Nem Chua Yên Mạc Trung Kiên

Cơ sở sản xuất nem chua Yên Mạc Trung Kiên

Đến Ninh Bình du khách có thể thưởng ngoạn cảnh đẹp nơi đây như Tràng An - Bái Đính, Tam Cốc - Bích Động, Cúc Phương, Nhà Thờ Đá, Đền vua Đinh vua Lê ... không chỉ có thế Ninh Bình còn nhiều nét văn hóa ẩm thực đậm đà chỉ khi thưởng thức qua mới thấy hết được cái hồn tinh túy của đất và người ở đây một trong những món ngon độc đáo ấy chính là nem chua Yên Mạc

Nem chua Yên Mạc

 Like blog Tin Doanh Nghiệp Ninh Bình để cập nhật thường xuyên các tin mới

Câu chuyện về Nem Yên Mạc

Ngày xửa ngày xưa từ tấm lòng hiếu thảo của một người con gái khi thấy cha rất thích uống rượu với món nem của Huế người con gái ấy đã học món nem trong cung đình của triều Nguyễn và sáng tạo nên một món nem chua thật đặc biệt cho cha là  quan thượng thư Phạm Nhật Duật và cô gái ấy chính là  Phạm Thị Thư người con gái hiếu thảo .

Mỗi ngày khách đến chơi nhà quan thượng thư thường lấy món nem ra mời khách và khiến cho khách đều ngạc nhiên về hương vị lạ của món nem ấy và lâu dần mọi người thường đặt cô làm giúp để mang về làm quà biếu hoặc để thưởng thức.

Một ngày kia khi cô về quê và truyền lại cho ông Phạm Xủy là chắt của cụ Phạn Nhật Duật và ông đã mở quán nem ở phố cầu Bút (xã Yên Mạc) từ ấy quan khách gần xa đều biết đến nem Yên Mạc thường sai người mua về mỗi lần có lễ lạt, tiệc tùng, đình đám.

Từ ấy danh tiếng của nem Yên mạc lan khắp vùng tới cả các tỉnh như Thanh Hóa, Nam Định mỗi lần có dịp ghé qua cầu Bút đều mua về làm quà.

Quả nem Yên Mạc

Quý khách liên hệ mua nem Yên Mạc vui lòng liên hệ theo địa chỉ: 

Cơ sở Nem chua Yên Mạc - TRUNG KIÊN

Địa chỉ: Số 70 phố 11 phường Vân Giang, Thành phố Ninh Bình

Điện thoại 1: 091 275 1835 Điện thoại 2: 097 770 1135

website: http://nemyenmac.com/